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          黃瓜搭配木耳排毒效果好

          發布日期:2016-08-04 15:50:04 【閱讀次數:

          夏天正是黃瓜當季,我們可以說每餐都少不了黃瓜,但是吃黃瓜也有很多注意事項,一不小心就會影響健康,所以以下這些事你一定要知道。



          黃瓜哪部分最健康?搭配木耳排毒效果好


          黃瓜和什么搭配最好

          黃瓜搭配木耳,排毒、減肥功效好,黃瓜中的丙醇二酸能抑制體內糖分轉化為脂肪,從而達到減肥的功效。而木耳富含多種營養成分。木耳中的植物膠質,有較強的吸附力,可將殘留在人體消化系統中的某些雜質集中吸附,再排出體外,從而起到排毒清腸的作用。二者混吃可達到減肥、滋補強壯、和血、平衡營養之功效。

          黃瓜搭配豆腐,解毒消炎、潤燥平胃:從百度貼吧了解到,豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白質很容易被人體消化吸收,是腸胃消化機能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物極少,有節制機體和潤燥平火作用。搭配性味甘寒的黃瓜,具有清熱利尿、解表、解毒、消炎、養肺行津、潤燥平胃及清熱散血等功效。

          黃瓜不能和什么一起吃

          1、黃瓜不能和西紅柿一起吃

          由于黃瓜里含有一種維生素C分解酶,會破壞其他蔬菜中的維生素C。食品中維生素C含量越多,被黃瓜中的分解酶破壞的水平就越嚴重。西紅柿是典范的含維生素C豐盛的蔬菜,假如二者一起食用,我們從西紅柿中攝取的維生素C,再被黃瓜中的分解酶破壞,基本就達不到補充養分的成果。

          另外,辣椒、菜花、芹菜、苦瓜等蔬菜也含有較多的維生素C,最好不要和黃瓜一起食用。維生素C分解酶就會破壞其他食物的維生素C,雖對人體沒有危害,但會降低人體對維生素C的吸收。如果您希望通過辣椒、芹菜、芥藍、苦瓜等食物補充維生素C,那么最好不要和黃瓜同吃了。

          2、黃瓜不能和花生一起吃

          在很多家庭、餐館都有這道涼菜。然而黃瓜和花生搭配是非常不科學的。黃瓜性味甘寒,常用來生食,而花生米多油脂。一般來講,如果性寒食物與油脂相遇,會增加其滑利之性,可能導致腹瀉,所以不宜同食。特別是對于腸胃功能不是太好的朋友,最好不要兩者同食,即使同食最好不要多食。

          3、不要加堿或高熱煮后食用。

          上面給大家介紹了在夏季的生活中吃黃瓜的一些誤區,黃瓜營養豐富,很多人喜歡隨便吃,但是要記住上面的幾個禁忌,讓你夏季生活更健康。

          黃瓜哪部分最有益健康?

          夏天,黃瓜是家庭餐桌上的“??汀?。但吃黃瓜時,一定不要把黃瓜把兒扔掉,避免扔掉了好東西。這是因為,黃瓜把兒含有較多苦味素,苦味成分為葫蘆素C,是難得的排毒養顏食品。動物實驗證實,這種物質具有明顯的抗腫瘤作用。

          味素對于消化道炎癥具有獨特的功效??纱碳は旱姆置?,產生大量消化酶,可以使人胃口大開??辔端夭粌H健胃,增加腸胃動力,幫助消化,清肝利膽和安神的功能,還可以防止流感。


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